收到母亲寄来的快递，尚未拆开，她的电话就追了过来，问：“丫头，绿豆收到了吧?这几天高温，你最怕热，赶紧煮点绿豆汤喝，清凉解暑，对身体好。”在母亲的碎碎念里，我快速地打开了包裹。
包裹里，果然是满满一袋子的绿豆，每一颗都饱满圆润，泛着淡淡的绿色光泽。我说，这绿豆真好。母亲在电话那头笑了，声音里满是得意：“那是自然，这可是我在老家自己种的，纯天然，无污染，绝对比市面上的绿豆好。”她顿了顿，又叮嘱道：“绿豆硬，难煮熟，你记得要提前用水泡上，多煮一会儿，要小火慢煮，要加点冰糖……”
我挂了电话，开始按照母亲的叮嘱着手准备。一颗颗绿豆被仔细地挑选、清洗，随后放入水中慢慢泡发。望着水中逐渐变得饱满的绿豆，我的思绪不由得飘回了童年。
小时候，总是期待着每一个夏季的到来。毕竟，夏天有奶油味的冰棒，有橘子味的汽水，更有清甜可口的绿豆汤。
绿豆汤是母亲熬制的。每到酷暑难耐的日子，母亲总会早早地在厨房里忙碌起来。她先将绿豆洗净，浸泡在水中，待其泡发后，再倒入锅中，加入足量的清水，用小火慢慢熬煮。母亲总是习惯在煮汤的时候加一些冰糖，让汤的味道更加甘甜。她还会在汤里放几片新鲜的荷叶，说是这样能更好地去火。
小时候家里的厨房还是空间狭小，通风不畅。尤其是到了夏天，厨房里更是闷热难耐。人进去转一圈，都会汗流浃背，更别说围在灶台前，被火苗烘烤着，被热气笼罩着了。可母亲似乎从未在意过这些。她总是一边用围裙擦着额头上的汗水，一边小心翼翼地盯着锅里的绿豆汤，生怕火候不对，影响了绿豆汤的口感。有一次，我忍不住好奇地问母亲：“妈，我在门口都觉得热得受不了，你怎么不怕热呢?”母亲听后笑了笑，说：“傻丫头，哪有人不怕热，只是妈妈有法宝呢?”我问她：“什么法宝?”母亲捏捏我的小脸：“你就是妈妈的法宝呀。”我没有追问为什么我是法宝，因为锅里的绿豆汤开始散发出淡淡的清香，我早被它诱惑得忘了其他的事情。
绿豆汤煮好后，母亲将它舀到瓦罐里，然后放进装着井水的大盆里沁着。井水是新打上来的，冰凉透骨，沁上一会儿，绿豆汤的温度就降了下来。我迫不及待地想要尝上一口，母亲却拦着我，说：“别急，还没好呢，等凉透了再喝，才甘甜爽口呢。”于是，我只好眼巴巴地看着瓦罐，期待着它快点变凉。为了让绿豆汤凉得更快，母亲每隔一段时间，就换一次水。
终于，等到绿豆汤凉透。母亲先盛上一碗，端到我面前。那绿豆汤清澈透亮，散发着淡淡的清香。这一刻，我肚里的馋虫被彻底唤醒。我迫不及待地端起碗，一口气喝了一大半。清甜的绿豆汤顺着喉咙滑下，清凉的感觉也瞬间从口腔蔓延至全身，如清风拂过，带走了身上的燥热，让人感到无比舒适。
我抬起头，看见母亲正笑眯眯地看着我，她的眼里满是宠溺和满足。那一刻，我明白了母亲所说的“法宝”的含义。我不是她的法宝，她的爱才是。那些难熬的夏日，没有空调电扇的陪伴，却因了母亲熬制的绿豆汤，变得凉爽而惬意起来了。
此刻，绿豆在锅中慢慢煮沸，我看着它们在水中翻滚，熟悉的香气再次弥漫开来。我又按照母亲的叮嘱，加了一些冰糖，再放上几片新鲜的荷叶。绿豆汤煮好后，我舀了一碗放入冰箱冰镇。午后的阳光依旧炙热，我坐在窗前，喝着冰镇的绿豆汤，感受到那一丝丝凉意从舌尖蔓延到心底。那是一种无与伦比的清凉，也是一种来自母亲的疼爱。每一口，都是母亲的心意，每一滴，都是母爱的甘甜。
绿豆汤里觅清凉，母爱如汤润心房。有了绿豆汤的陪伴，我又何惧夏日的燥热与暑气呢?
