为了满足广大消费者对于羊乳制品的多种需求,进而推动我国羊乳行业向上发展,从而围绕奶源进行全方位、立体式的深入开发和研究。
故此,羴牧欧铂佳联合一流权威院校湖南农业大学,共同组建研企相结合的羊乳营养研究中心,在2024年3月22日,于湖南长沙正式开展研究中心揭牌仪式,湖南农业大学食品科学技术学院副院长周辉、羴牧欧铂佳总经理曾德彪亲临现场揭牌。
羊乳营养研究中心,是专门从事羊奶领域营养学研究的科研机构,旨在深入研究羊奶营养价值与功能特效,将整合湖南农大等科研院所的专业优势,为中国家庭提供更优质的羊奶产品、科学的营养指导和推广健康的生活方式。
而羊乳营养研究中心的成立,则是品牌和高校之间的“强强联合”。
羴牧欧铂佳自成立以来,就凭借优秀的全产业链模式,先一步占领奶源高地,涵盖以种草到销售为一体的全产业链模式,并以战略导向打造超级产品力。在奶源层面,自产鲜乳品质比肩国际标准、糠氨酸指标领鲜行业,并成功完成有机体系的建立,已正式跻身有机奶源行列。
湖南农业大学是湖南省国内一流大学建设高校,食品科学是食品工业的科学基础和技术支撑,食品科学学科更是一个综合性强、理论与实际应用结合紧密的交叉学科,密切关系人类生存与发展。
即将重磅上市的羴牧婴幼儿配方羊奶粉,就是研究院与品牌共同发力,凝聚奶源与科研优势的经典之作。这款“领鲜奶源+超级配方”的强势婴配羊奶粉单品—羴牧婴配粉,在配方功能与专利上实现全新突破,将以更鲜活的奶源品质抢占市场,正式开启欧铂佳双婴配新时代。
依托于羊乳研究中心的成立,羴牧欧铂佳还将会在“领鲜”奶源的基础上,持续突破羊奶营养价值的科研。
在未来,研究中心将针对羊奶自身的养羊特点及功效价值,整合专业设备及研究资源,开展体系化、课题化的重点突破,为羴牧欧铂佳产品价值提供科研背书,最终实现羊奶营养价值科研突破。同时开启羊奶营养功效专利研究,持续推动羴牧欧铂佳全线产品在营养价值、功效作用等方面申报专利,运用于产品的营销与推广。
配方上,将针对中国人不同地域、年龄等特点,研究针对性、功效化的优质配比,以羊奶价值推动国民健康水平提升。并整合科研院所的师资和设备等优势,推广羊奶价值与健康生活方式,以营养呵护新生与滋养生命健康,为更多家庭带来羊奶营养指导与专业推广。
还将把羊奶营养及功效特点等多领域研究成果,转化为专业报告、学术文献等,共享羊奶营养价值学术成果,以此推动中国羊奶研究的专业成果发展。
羊乳营养研究中心的建立是羴牧欧铂佳研发战略规划的重要组成部分,加强行业对羊奶粉的科学研究和应用创新的同时,将会把更优质的羊奶粉传递给更多家族,最终开创国产羊奶新高度,打造超级大单品。